Підпишіться на нас в Google
Хоча без лабораторного аналізу відрізнити харчові підробки від справжніх продуктів доволі складно, є низка порад, які зменшують ризики для покупців. Про це в коментарі УНІАН розповів директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.
"Головний індикатор – ціна. Ковбасні вироби мають коштувати умовно від 300 з копійками гривень кілограм. Якщо молочка – то вона не може бути дешевою, безкоштовною. Умовно, сметана, яка продається 350 грамів за менше ніж 50 гривень, вже для мене під питанням. Тільки якщо це уцінка або якась акція велика", – розповідає Несміянов.
За словами експерта, в Україні найбільше неякісної продукції саме серед ковбасних та молочних виробів. Роль відіграє також і місце покупки.
"На ринках у вас шансів набагато більше – в рази, будемо чесні. В торговельних мережах менше – там вони якщо і допускають таких виробників, то невелику кількість все одно", – додає Несміянов.
Заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас радить споживачам ретельніше обирати товари і читати, що написано на пакуванні.
"Якщо говорити про фальсифікацію, то в Україні найчастіше фальсифікують сир, масло і сметану. Споживач має бути просто більш уважним, тому що дуже часто маленькими буквами на етикетці написано, що це, наприклад, не сир твердий, а сирний продукт. Або що це не масло, а продукт вершково-рослинний – або так само не сметана, а сметанний продукт", – каже Жупінас.
Якість продуктів в Україні – останні новини
Чотири з п’яти молочних продуктів, перевірені Максимом Несміяновим, виявилися фальсифікатом або підробкою. Більшість містила замінники молочного жиру.
Якість сосисок, які продають продуктові магазини та торговельні мережі, також не відповідає зазначеним на упаковці виробником показникам, свідчать перевірки Несміянова.
