
У 1960-х роках сніданки американських дітей суттєво відрізнялися від сучасних – на зміну домашнім стравам поступово приходили солодкі пластівці та готові напої-замінники їжі, пише Tasting Table.
Саме в цей період почав стрімко розвиватися ринок солодких пластівців, а мами дедалі частіше обирали прості у приготуванні страви.
Сніданок у пакетику Carnation Instant Breakfast
Одним із найпопулярніших рішень для зайнятих батьків став сухий напій-сніданок, який достатньо було розвести молоком. Виробник запевняв, що така суміш повністю замінює приготований сніданок і дає стільки ж білка, скільки два яйця, а вітаміну C у ній навіть більше, ніж у склянці апельсинового соку. Діти любили напій насамперед за смак, особливо шоколадний.
Асорті пластівців від Kellogg's
Великою радістю для дітей були набори-асорті, у яких в одній коробці містилося одразу кілька видів пластівців – рисові кульки, фруктові кільця, підсолоджені кукурудзяні кульки, збагачені пластівці та родзинкові висівки. Брати й сестри нерідко сперечалися за право з'їсти найсмачніший вид, а той, кому не щастило, часто діставався саме менш солодким пластівцям.
Пластівці з тигреням Frosted Flakes
Кукурудзяні пластівці з тигром Тоні на упаковці з'явилися ще у 1952 році, але справжньої популярності набули саме в 60-ті. Тоді вони мали назву "цукрові глазуровані пластівці", і виробники не соромилися відкрито вказувати вміст цукру на пачці.
Пластівці з кроликом Trix
Фруктові пластівці від компанії General Mills стали першими у США з фруктовим смаком. Головним маркетинговим інструментом бренду був кролик, який з'явився на упаковці у 1960 році. У 1968-му компанія навіть провела поштовий конкурс, у якому діти голосували, чи варто дозволити кролику нарешті скуштувати улюблені пластівці.
Пластівці з капітаном Cap'n Crunch
Компанія Quaker Oats зробила ставку не на тваринного персонажа, а на мультяшного капітана та особливу хрумкість пластівців. Опитування показало, що діти найбільше не люблять розм'яклі пластівці, тож текстура стала головною фішкою продукту. Втім, за спогадами дорослих, гострі шматочки нерідко ранили піднебіння.
Яблучні кільця
У 1965 році Kellogg's випустили яблучно-коричні кільця з персонажем у вигляді яблука в капелюсі. Реклама пластівців того часу нерідко містила меседж проти булінгу, і саме тому продукт залишив теплі спогади у багатьох дітей.
Вівсяна каша
Реклама вівсяної каші у 1960-х часто обіцяла батькам, що страва зробить дітей "красивими людьми". Компанія цілеспрямовано зверталась саме до мам, пропонуючи додавати до каші нарізані фрукти, як-от ананас.
Медові Honeycomb
Медові пластівці у формі стільників з'явилися в середині 60-х і одразу здобули популярність завдяки медовому смаку та іграшкам-сюрпризам усередині коробки. У 1968 році, наприклад, до пластівців додавали маленькі іграшкові машинки з фільму "Чіті-Чіті Бенг-Бенг".
Пластівці-літери Alpha-Bits
Ці пластівці у формі літер алфавіту дозволяли дітям одночасно снідати й складати слова просто в тарілці. Продукт з'явився ще наприкінці 1950-х і вважався одним із перших "освітніх" сніданків.
Яйця
На відміну від пластівців, які частіше їли в будні, вихідні традиційно залишали для повноцінного сніданку з яйцями. Їх подавали з беконом, грінками, ковбасками або смаженим спемом. Яйця були доступним продуктом – у 1960-х десяток коштував менше 60 центів, тож для багатьох родин зі скромним доходом вони ставали основою щоденного раціону.
Люди, які виросли з 60-х по 80-ті
Раніше ми писали про те, чим покоління, які виросли в 60-х, 70-х та 80-х, відрізняються від молоді. Зокрема йшлося про звичку відповідати на дзвінки з незнайомих номерів, ходити в гості без попередження та розплачуватися готівкою – на відміну від молодших поколінь, які уникають цих речей.