
Є рослина, яку найчастіше обирають люди, що борються з підвищеним рівнем цукру та зайвою вагою. Результати досліджень доводять, що біла шовковиця може впливати на рівень глюкози після їди, проте має й протипоказання, про які багато хто не знає. Про це пише rynekzdrowia.pl.
Чому біла шовковиця привертає увагу?
Біла шовковиця є рослиною з багаторічною історією застосування в лікувальних цілях. Нині її досліджують переважно з точки зору впливу на метаболізм глюкози та ліпідів.
"Її листя та плоди містять DNJ (1-дезоксиноіриміцин) - речовину, що уповільнює розщеплення вуглеводів у шлунково-кишковому тракті. Саме ця властивість робить білу шовковицю цікавою для людей із цукровим діабетом 2 типу та інсулінорезистентністю", - пояснили у матеріалі.
Зазначається, що DNJ пригнічує ферменти, які відповідальні за розщеплення крохмалю, що зменшує стрибки рівня цукру після прийому їжі. У дослідженні, яке опубліковане в журналі "Diabetes Care" (2007), в осіб, які приймали екстракт шовковиці, рівень глюкози після введення сахарози був значно нижчим порівняно з групою плацебо. Водночас такий ефект не був повʼязаний із підвищенням рівня інсуліну, що може мати значення для людей з інсулінорезистентністю.
Шовковиця для схуднення та зниження рівня холестерину
Люди, які борються із зайвою вагою, часто вживають препарати з шовковицею через її здатність пригнічувати апетит та зменшувати всмоктування вуглеводів.
"У дослідженнях на тваринах прийом добавок із листя шовковиці призводив до зниження маси тіла. Хоча досліджень на людях проведено менше, багато хто підтверджує зменшення нападів голоду після регулярного вживання екстрактів", - запевняють у матеріалі.
Водночас листя шовковиці містять флавоноїди, які мають такі властивості, як:
- протизапальні,
- антиоксидантні.
Завдяки цьому вони можуть сприяти захисту нервових клітин та запобігати судинним змінам. Також екстракти шовковиці показали здатність пригнічувати розвиток таких бактерій, як золотистий стафілокок та сальмонела.
"Біла шовковиця допомагає обмежити окислення ЛПНЩ, що запобігає утворенню атеросклеротичних бляшок. Вона також має м’який гіпотензивний ефект. Отже, є природним засобом для профілактики захворювань серцево-судинної системи", - йдеться у публікації.
Коли слід бути обережними з білою шовковицею?
Прийом добавок з білою шовковицею підходить не всім. Її не рекомендується приймати:
- вагітним,
- жінкам, що годують груддю,
- особам, які приймають протидіабетичні препарати, - через ризик надмірного зниження рівня цукру в крові.
Також високі дози можуть викликати кишковий дискомфорт:
- метеоризм,
- діарею,
- запор.
Інші поради щодо здоровʼя
Раніше експерти пояснили, що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу. За їхніми словами, багатий на білок вечірній перекус не тільки не заважає схудненню, а й може сприяти відновленню м’язів та обміну речовин.
Також лікарі назвали ключову поживну речовину, яка допомагає підтримати нирки. Як виявилося, здорові люди, які споживають більше калію, зазвичай мають нижчий ризик розвитку хронічного захворювання нирок у майбутньому.